2007年3月20日 星期二

採韭菜

昨天一大早就起來,大家一起集合後,就去採韭菜了(野生韭菜喔)。

很難想像這裡居然也有這樣的活動,而且不是在鄉下喔,有點小吃驚說。

大夥兒戴著手套,拿著小刀,在涼風徐徐中或蹲或彎腰地採著韭菜。

雖然品種和台灣的不太一樣,但韭菜在這裡可不便宜呢(一公斤約五百元台幣吧)。

採了一上午,每人都採了一大袋後,就要進入下一階段的韭菜盒子製作了。

從洗韭菜、切韭菜、揉麵團、桿皮到包餡,

全部由我們幾個年輕人通力合作完成(當然有長輩的指導與協助)。

呼,先不說整個工程是多麼地費力,

我在台灣更是壓根沒做過這樣的事(當然,都吃現成的呀)。

到了晚上看到新噴噴的成品上桌後,

心裡更是有一種感動(這是我全程參與的成品呢)!!

當然味道是很不錯的(這更大大增加成就感)。想到國小去上學時,

總會在ok便利店前的那個小攤子買個韭菜盒子當早餐,還真是勾起了無限回憶呀。

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